Eπιχείρηση Καλλονή, Α.Ε

Το 1950 ο Ιγνάτιος Πετρόπουλος από την Καλλονή, το παραδοσιακό ψαροχώρι της Λέσβου, μεταφέρει την παραδοσιακή τέχνη των αλίπαστων ψαριών στην Καβάλα, ιδρύοντας εκεί μια μικρή επιχείρηση. Θέλοντας να διατηρήσει τους δεσμούς με τον τόπο του, την ονομάζει ΚΑΛΛΟΝΗ και κατοχυρώνει το εμπορικό της σήμα. Σήμερα τα τρία υπερσύγχρονα εργοστάσια της εταιρίας, καλύπτουν συνολική έκταση 16.000 τ.μ.. Κατασκευασμένα με τις πιο υψηλές ευρωπαϊκές προδιαγραφές, διαθέτουν εξοπλισμό με τεχνολογία αιχμής στον τομέα των τροφίμων. Οι αυτοματοποιημένες γραμμές και μηχανισμοί παραγωγής, μπορούν να ανταποκρίνονται αποτελεσματικά στις ανάγκες για νέα προϊόντα και για μεγαλύτερες ποσότητες, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλουν στη μείωση του κόστους. Στις εγκαταστάσεις ΚΑΛΛΟΝΗ απασχολείται σήμερα προσωπικό που φτάνει τα 250 άτομα. Η ΚΑΛΛΟΝΗ Α.Ε. είναι η πρώτη εταιρία στον κλάδο, που έχει πιστοποιηθεί με το Πιστοποιητικό Διασφάλισης Ποιότητας EN ISO 9002.